Agricoper de plus en plus vers le naturel

AGRICOPER l’un des plus gros producteurs de raisins de table des POUILLES dans le sud de l'Italie(300 hectares de production) joue de plus en plus la carte de la qualité au naturel.

Cette année en collaboration avec BAYER (produits phytos), ils ont créé un protocole : Food Chain Partnership.

Ce protocole prévoit la réduction de pesticides et donc une meilleure qualité de produit. L’an passé le projet a été testé sur 4 hectares de vignes et les résultats se sont avérés spectaculaires d’où la décision de cette année de pratiquer cette formule sur plus de 60 hectares.

Comme quoi il est possible de produire une excellente qualité sans un apport trop important de pesticides.