L'Inde enregistre une hausse des prix de l'oignon avant la récolte de Kharif.

L'Inde connaît actuellement une forte hausse des prix de l'oignon, atteignant jusqu'à 1,21 dollar le kilogramme dans certaines régions. Cette flambée des prix est principalement due à l'absence de réglementation gouvernementale sur les prix de détail.

Cependant, un soulagement est attendu avec l'arrivée sur le marché des nouveaux oignons Kharif dans les deux prochaines semaines. Ajit Shah, responsable de l'Association des exportateurs de produits horticoles, a souligné que, sans contrôle des prix de détail, les vendeurs augmentaient les prix sans limite. Parashram Patil, expert agricole chevronné, a également mis en lumière le rôle des intermédiaires et la faiblesse des installations de stockage dans les villes, qui aggravent le problème. À Lasalgaon, dans l'état du Maharashtra, un marché clé de l'oignon, les oignons Rabi se vendent à 70,58 dollars le quintal (100 kg), tandis que les oignons Kharif sont moins chers, à 43,41 dollars le quintal. Dans la région de la capitale nationale, les prix de l'oignon en magasin sont passés de 0,60 à 0,72 dollar le kilogramme à 0,84 à 0,90 dollar.

Pour alléger la pression sur les consommateurs, le gouvernement a commencé à vendre des oignons à un prix subventionné de 0,42 dollar le kilogramme par le biais de coopératives. Les coûts de transport s'ajoutent au prix, environ 0,12 dollar par kilogramme étant dépensé pour transporter les oignons de Nashik vers d'autres régions du pays, selon M. Madan Prakash, président de l'Association des exportateurs de produits agricoles. Des critiques ont également dénoncé le manque de transparence et l'influence des intermédiaires dans le commerce de l'oignon, ce qui a encore fait grimper les prix de détail. Des experts du marché ont critiqué les transactions spéculatives et les rapports exagérés sur les pertes de récoltes qui ont artificiellement gonflé les prix.

Même si le gouvernement a importé plus de 2 400 tonnes d'oignons pour stabiliser le marché, des problèmes de distribution et de contrôle de la qualité persistent. On espère que les prix baisseront bientôt avec l'arrivée de la récolte d'oignons Kharif, qui devrait être bonne cette saison. Le ministère de l'Agriculture a signalé une augmentation de la superficie consacrée à la culture de l'oignon Kharif, ce qui pourrait contribuer à atténuer la pénurie d'approvisionnement. Cependant, les problèmes persistants de la chaîne d'approvisionnement et le manque de transparence pourraient continuer à affecter les prix à court terme.