L'Équateur apporte ses fruits exotiques sur les tables espagnoles.

Les fruits exotiques d'Équateur cherchent à consolider leur présence sur le marché espagnol. Cette initiative se développe grâce au projet Next Équateur, financé par l'Union européenne et mis en œuvre par le Centre du commerce international (ITC), dans le but d'augmenter les ventes des petits agriculteurs équatoriens par le biais d'alliances avec des entreprises agricoles espagnoles.

Le projet encourage l'exportation de six fruits : la pitahaya jaune, l'avocat Hass, la banane équatorienne, la mûre de Castilla, la baby banane et la grenadille, sélectionnées pour leur valeur nutritionnelle et leurs méthodes de culture uniques. L'avocat Hass, par exemple, cultivé dans les Andes, se distingue de celui du Pérou.

Next Équateur vise également à redynamiser le secteur rural, touché par la pandémie, en soutenant 1 000 producteurs directs et 5 000 indirects dans 13 provinces. Le projet s'efforce d'intégrer ces fruits dans la gastronomie méditerranéenne avec des chefs équatoriens et espagnols, favorisant ainsi leur consommation au-delà du créneau exotique.

De plus, le projet garantit le respect des réglementations européennes pour assurer la qualité des produits. Le financement de l'UE encourage l'innovation technologique et optimise les coûts logistiques, permettant ainsi aux agriculteurs équatoriens d'obtenir des prix justes.