Le esportazioni di mango indiane prosperano grazie al trattamento con irradiazione

L'industria indiana dell'esportazione di mango ha adottato il trattamento di irradiazione per soddisfare gli standard fitosanitari internazionali, aprendo mercati come gli Stati Uniti. Dopo l'inizio delle operazioni dello stabilimento di irradiazione KRUSHAK nel 2007, le esportazioni sono cresciute costantemente, con previsioni di 2.500 tonnellate nel 2023 e 3.000 tonnellate nel 2024. Gli stati chiave per la coltivazione del mango includono Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Karnataka, Bihar, Gujarat e Tamil Nadu, con Maharashtra e Gujarat in testa alle esportazioni. Il paese gestisce 28 impianti di irradiazione alimentare, tra cui lo stabilimento KRUSHAK, che tratta mango, cipolle, spezie e cereali per soddisfare gli standard di sicurezza e prolungare la durata di conservazione. Le esportazioni di mango negli Stati Uniti, che hanno raggiunto le 1.150 tonnellate nel 2017, hanno continuato a crescere. L'India ha anche ampliato le sue esportazioni di mango in Australia, Malesia e Sud Africa, con la prima spedizione marittima di successo negli Stati Uniti che ha segnato un risultato significativo. Il trasporto marittimo offre vantaggi economici e supporta volumi di esportazione maggiori, aumentando le prospettive per il settore.