L'Équateur fait son entrée sur le marché de Hong Kong avec des exportations de myrtilles fraîches.

L'Équateur a commencé à exporter des myrtilles vers Hong Kong, en commençant par 3 palettes par semaine, avec l'objectif d'augmenter les volumes au fur et à mesure que la saison progresse. Cette nouvelle offre rejoint d'autres produits équatoriens comme le pitaya jaune et la grenade, déjà disponibles sur le marché international.

Pour répondre aux normes de qualité du marché hongkongais, des investissements ont été réalisés dans des technologies de pointe, notamment une machine de calibrage qui contribue à garantir que les myrtilles répondent aux niveaux de fermeté et de Brix souhaités.

Malgré les coûts élevés du transport aérien depuis l'Équateur, des efforts sont en cours pour positionner le pays comme une source nouvelle et attractive pour les importateurs. Des plans sont en place pour étendre les exportations de myrtilles vers des marchés clés, notamment les États-Unis, Singapour, la Malaisie, la Turquie, l'Espagne et les Pays-Bas.

source : lahora.com.ec photo : fyh.es