La domanda mondiale di pomodori è in calo

Tuttavia si nota un calo dal 2021, quando è stato importato un record di circa 7,5 milioni di tonnellate, circa 7 milioni di tonnellate nel 2022 e 6,8 milioni di tonnellate nel 2023. Gli Stati Uniti sono di gran lunga il primo cliente con circa 2 milioni di tonnellate importate nel 2023, principalmente dal Messico. Le importazioni statunitensi di pomodoro fresco sono aumentate gradualmente da 1,56 milioni di tonnellate nel 2014. La Germania è il secondo importatore, con tendenza al declino. 650.000 tonnellate di pomodoro sono state acquistate da altre origini, contro le 745.000 tonnellate del 2014. La Francia è il terzo importatore con 535.000 tonnellate nel 2023, l'Ucraina il terzo con 369.000 tonnellate, entrambi con la tendenza a ridurre la loro domanda dai loro principali fornitori, il Marocco, la Spagna e i Paesi Bassi.

Messico e Paesi Bassi i due principali esportatori

Il Messico rimane di gran lunga il primo esportatore di pomodori freschi e ha raggiunto più di 2.000 tonnellate per la prima volta nel 2023. Le sue spedizioni sono aumentate del 15% in 7 anni. Stati Uniti e Canada sono i suoi clienti principali. I Paesi Bassi, la Spagna, il Marocco e la Turchia si contendono il mercato europeo come i 4 principali esportatori. I Paesi Bassi sono ancora il primo fornitore dell'UE, ma le loro spedizioni sono leggermente diminuite negli ultimi 5 anni, passando da 1.090.000 tonnellate nel 2018 a 867.000 tonnellate nel 2023. Dopo aver superato la Spagna nel 2022 con 741.000 tonnellate esportate (635.000 dalla Spagna), il Marocco vede un calo delle spedizioni di pomodori nel 2023 (659.000 tonnellate), staccando la Spagna (650.000 tonnellate esportate) e la Turchia (587.000 tonnellate), entrambe in progresso.

Francia e Portogallo i protagonisti del mercato UE

Le esportazioni cumulative di pomodori freschi hanno raggiunto oltre 345.000 tonnellate fino al mese di settembre 2024, di cui oltre il 70% destinato al Regno Unito. I dati di quest'anno sono leggermente superiori a quelli della scorsa stagione 2022/2023, ma ancora inferiori alla media dei 5 anni. Le esportazioni di pomodori freschi nell'UE sono diminuite costantemente negli ultimi 10 anni, con un calo del 48% rispetto al 2014. Il commercio intra-UE di pomodori freschi è rimasto abbastanza stabile intorno ai 2,2 milioni di tonnellate negli ultimi 10 anni. I Paesi Bassi (690.000 tonnellate), la Spagna (482.000 tonnellate), la Francia (304.000 tonnellate) e il Portogallo (233.000 tonnellate) sono i 4 principali fornitori. La Francia e il Portogallo sono stati gli unici due Paesi a progredire, con rispettivamente +60% e +210% di consegne negli ultimi 5 anni. Gli altri Paesi sono diminuiti.

Fonte: Cruscotto UE.

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