La Géorgie prévoit une production de 25 000 tonnes de myrtilles fraîches d’ici 2028.

« Notre objectif est de garantir le développement de l'industrie de la myrtille géorgienne et l'adoption de nouvelles technologies et techniques innovantes dans le processus de production », a déclaré Chota Tsoukoshvili, PDG de la jeune association. Les myrtilliers du pays représentent aujourd'hui environ 3000 hectares, seulement 15 % étant en pleine production. 2024 a été la première saison commerciale significative, avec environ 5000 tonnes exportées et 500 tonnes vendues sur le marché intérieur. « Nous prévoyons de produire entre 20 000 et 25 000 tonnes de myrtilles commerciales d'ici 2028 », confirme Chota.

Alors que la Russie a été le marché traditionnel pour les produits géorgiens, de nouvelles destinations ont commencé à être approvisionnées cette saison, telles que l'Allemagne, la Pologne et Dubaï. La saison de commercialisation s'étend du 20 mai au 10 juillet. La Géorgie attire également des investisseurs internationaux, comme North Bay Produce et Prize. Les conditions de culture en Géorgie conviennent aux variétés précoces et tardives, avec un nombre d'heures de froid comprises entre 500 et 1200.