Freshfel Europe abre la segunda consulta pública sobre la iniciativa FreshProducePEFCR.

La Secretaría Técnica (ST) de la iniciativa FreshProducePEFCR, que está desarrollando normas técnicas para el cálculo de la huella ambiental de frutas y verduras como parte de la Iniciativa de Huella Ambiental de Freshfel, está organizando un webinar abierto para marcar el lanzamiento de la 2ª Consulta Pública del proyecto. Ya se han abierto las inscripciones para el seminario web que lanzará la segunda consulta pública sobre el programa.

130 participantes en la 1ª consulta

La 1ª Consulta Pública estuvo abierta durante 4 semanas en abril de 2024 y generó un gran interés entre las partes interesadas, con un total de 129 delegados (entre operadores del sector, delegados de prensa y técnicos) y de 90 respuestas únicas a la consulta. El seminario web abierto del 26 de marzo para promover la consulta también reunió a más de 130 participantes registrados. La mayor visibilidad del proyecto para fomentar la presentación de respuestas aseguró una gran variedad de comentarios del sector. La ST ha revisado cuidadosamente las aportaciones recibidas y ha evaluado cómo el proyecto FreshProducePEFCR puede mejorar a partir de ellas, atendiendo a las propuestas de cada encuestado.

2 estudios de caso completados

Después de procesar los comentarios de la 1ª Consulta Pública, así como de haber completado 2 estudios de caso para probar la implementación del FreshProducePEFCR en la práctica, la ST quiere invitar una vez más al sector a proporcionar sus comentarios sobre las normas técnicas actualizadas para el cálculo de la huella medioambiental de frutas y hortalizas.

Los desarrolladores del PEFCR abrirán la 2ª Consulta Pública el 13 de enero de 2025 durante 4 semanas. Con esta Consulta Pública, Freshfel Europe garantiza que se tengan en cuenta diferentes perspectivas en el proceso de desarrollo. Animamos especialmente a los expertos del sector y a los expertos en ACV con una sólida experiencia en el sector de las frutas y hortalizas a que envíen sus comentarios. Para invitar a la presentación de respuestas a la Consulta, se organiza un webinar abierto el mismo día.

Programa del webinar: 5 intervenciones

1. ¿Por qué desarrollar PEFCR para frutas y hortalizas frescas? (Gil Kaufman, Freshfel Europe)
2. ¿Cómo estamos desarrollando PEFCR? (Nikki Hulzebos, Dutch Fresh Produce Centre)
3. ¿Cómo ha cambiado el PEFCR desde la primera consulta pública? (Jeroen Weststrate, Wageningen Research)

Enlace para registrarse aqui

Objetivos de la Iniciativa Huella Ambiental de Freshfel

La publicación del FreshProducePEFCR en el primer trimestre de 2025 abordará la creciente necesidad de una metodología estandarizada de huella ambiental para el sector de productos frescos, a la luz de los requisitos de responsabilidad de la huella ambiental de la UE y las crecientes demandas de transparencia de la cadena de suministro y los consumidores. Freshfel Europe y sus miembros se han embarcado en la Iniciativa de la Huella Ambiental para desarrollar juntos una metodología de la huella ambiental de frutas y verduras frescas (FreshProducePEFCR), una base de datos y una herramienta digital que sean ampliamente aceptadas por la industria, las partes interesadas y los consumidores. El objetivo de la Iniciativa, que está alineada con la metodología de la Huella Ambiental de Producto (PEF) recomendada por la UE, es mejorar la sostenibilidad del sector y mantener su competitividad.

Los miembros de Freshfel Europe que participan en la Iniciativa de la Huella Ambiental de Freshfel son Ailimpo, ANPP, Apeel Sciences, Assomela, Bama Gruppen, Bayer AG, BVEO, COLEAD, Dole plc, Greenyard, Fresh Produce Centre, IG International, Interfel y VBT. La propia Freshfel Europe actúa como representante del sector dentro de la Iniciativa, con el apoyo y la cooperación de la Asociación Europea de Semillas Germinadas (ESSA) y Growing Media Europe.

Secretaría Técnica FreshProducePEFCR:

Freshfel Europe (Presidencia)

Wageningen Economic Research (Apoyo TS - Lead)

Dutch Fresh Produce Centre (GroentenFruit Huis)

Greenyard

Dole PLC

Blonk Sustainability (Apoyo TS)

PRé Sustainability (Apoyo TS)

Para más información escriba aquí.