Da Biloxi a Ventura: l'evoluzione del mirtillo in Perù
Nel 2016, il Perù contava 13 varietà di mirtilli, con il Biloxi che rappresentava quasi il 60% delle piantagioni.
Nel 2016, il Perù contava 13 varietà di mirtillo, con Biloxi che rappresentava quasi il 60% delle piantagioni. Nel tempo, Ventura è diventata la varietà dominante, soppiantando le varietà tradizionali a causa del rapido ricambio genetico, secondo l'Associazione peruviana degli esportatori di mirtilli (Proarándanos).
Attualmente, in Perù si coltivano circa 65 varietà di mirtilli. Biloxi e Ventura rappresentano il 47% del totale, mentre il resto comprende opzioni come Sekoya Pop, Rocío, Emerald, Atlasblue, Eureka, Scintilla, Stella Blue, tra le altre. Sebbene il ritmo delle nuove semine sia rallentato dal 2023, le varietà più recenti continuano a guidare la crescita in termini di volume e qualità.
Proarándanos ha riferito che fino alla 48a settimana della stagione 2024-25, Ventura rimane la varietà più richiesta nei mercati internazionali, distinguendosi nonostante la crescente offerta di nuove genetiche.
fonte: blueberriesconsulting.com, agraria.pe
foto: peru.info