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De Biloxi à Ventura : l'évolution de la myrtille au Pérou
En 2016, le Pérou comptait 13 variétés de myrtilles, la Biloxi représentant près de 60 % des plantations.
En 2016, le Pérou comptait 13 variétés de myrtilles, la Biloxi représentant près de 60 % des plantations. Au fil du temps, la Ventura est devenue la variété dominante, supplantant les variétés traditionnelles en raison d'un renouvellement génétique rapide, selon l'Association péruvienne des exportateurs de myrtilles (Proarándanos).
Actuellement, le Pérou cultive quelque 65 variétés de myrtilles. Biloxi et Ventura représentent 47 % du total, tandis que le reste comprend des options telles que Sekoya Pop, Rocío, Emerald, Atlasblue, Eureka, Scintilla, Stella Blue, entre autres. Bien que le rythme des nouvelles plantations ait ralenti depuis 2023, les nouvelles variétés continuent de stimuler la croissance en volume et en qualité.
Proarándanos a indiqué que jusqu'à la semaine 48 de la saison 2024-25, Ventura reste la variété la plus demandée sur les marchés internationaux, se démarquant malgré l'offre croissante de nouvelles génétiques.
source : blueberriesconsulting.com, agraria.pe
photo : peru.info
