Les États-Unis ouvrent leurs portes au corossol mexicain

Le corossol, scientifiquement connu sous le nom d'Annona muricata L. et surnommé le "miracle tropical" pour sa saveur caractéristique et ses propriétés bénéfiques pour la santé, peut enfin être exporté vers les États-Unis. En effet, le ministère américain de l'agriculture (USDA) a défini les exigences phytosanitaires nécessaires à son importation.

Au Mexique, la production de corossols s'est considérablement développée. En 2023, plus de 30 000 tonnes ont été produites sur une superficie de plus de 3 000 hectares, pour une valeur estimée à 303 millions de pesos, selon les données du Service d'information sur l'agroalimentaire et la pêche (SIAP). Des États comme Colima, Veracruz, Michoacán et Guerrero sont parmi les plus grands producteurs.

L'accès au marché américain est le résultat d'un processus de négociation de huit ans entre les autorités sanitaires mexicaines et américaines. Au cours de cette période, une analyse exhaustive du risque phytosanitaire a été réalisée, qui a abouti à la mise en œuvre d'un traitement par irradiation pour garantir la santé du produit.

Le corossol rejoint ainsi d'autres fruits mexicains tels que la mangue, la goyave, la carambole, la pitaya et les agrumes, qui sont déjà exportés dans des conditions similaires.

Conditions d'exportation

Les producteurs intéressés devront s'inscrire auprès de Senasica et participer à la campagne de lutte contre les mouches des fruits. Ils devront également appliquer le traitement phytosanitaire d'irradiation, qui empêche la présence d'organismes nuisibles dans les cargaisons.

source : agronoticias.com.mx, gob.mx

photo : blogagricultura.com