Les cultures essentielles au Pérou sont touchées par des ravageurs et un manque de ressources.
Le manque d'eau, l'utilisation d'agrochimiques illégaux et le changement climatique compliquent la production agricole, affectant les familles rurales et entraînant une hausse des prix sur les marchés.
Chaque année, 40 % des aliments produits au Pérou sont perdus en raison de l'impact des ravageurs et des maladies, ce qui compromet la sécurité alimentaire et affecte des milliers de familles qui dépendent de l'agriculture.
Les experts locaux avertissent que des cultures clés comme les fruits, les légumes, les pommes de terre, le café et le riz sont menacés par des ravageurs tels que Fusarium Raza 4 Tropical et la rouille du caféier, ainsi que d'autres maladies qui affectent la production nationale. Ces pertes non seulement frappent l'économie des familles rurales, mais font également grimper les prix et menacent la stabilité du marché alimentaire.
La pénurie d'eau et l'utilisation d'agrochimiques illégaux aggravent la situation, en particulier dans les régions du nord. Ces produits chimiques détériorent les cultures, polluent l'environnement et mettent en danger la santé publique.
Le travail d'institutions comme le Senasa et la PNP dans la lutte contre le commerce illégal d'agrochimiques est salué. L'organisation réaffirme également son engagement envers la sécurité alimentaire du pays. Pour garantir des aliments sains, il est essentiel d'augmenter la production agricole de 50 % grâce à l'innovation technologique, de promouvoir les bonnes pratiques agricoles et de former davantage d'agriculteurs au contrôle intégré des ravageurs.
Source : agraria.pe
Photo : senasa.gob.pe