Fuertes lluvias afectan cosecha de coliflor y brócoli en la llanura de Bafra
VU
La alta demanda de estas verduras ha intensificado la presión del mercado, provocando nuevos aumentos de precios.
La llanura de Bafra, una región agrícola clave en Turquía, es ampliamente conocida por su producción de verduras. Esta temporada, la coliflor y el brócoli se cultivaron en 6.880 y 2.428 hectáreas respectivamente. Sin embargo, las lluvias excesivas provocaron inundaciones severas en los campos de hortalizas de invierno, reduciendo significativamente los rendimientos, según medios locales.
A pesar de la menor producción, los productores se han beneficiado del aumento de los precios. La coliflor se vende ahora entre 40 y 50 liras por kilo (USD 1,16 a USD 1,45), mientras que el brócoli llega a alcanzar hasta 100 liras por kilo (USD 2,91).
Los agricultores locales destacaron el aumento de precios como un alivio para los productores, pero advirtieron que la escasez podría impulsar aún más los precios en las próximas semanas. Las fuertes lluvias no solo disminuyeron los rendimientos, sino que también afectaron la calidad de los productos.
El peso de las cosechas recolectadas ha caído por debajo de las expectativas, agravando aún más los problemas. La alta demanda de estas verduras ha intensificado la presión del mercado, causando nuevos aumentos de precios. Los agricultores están luchando por satisfacer la demanda de los consumidores durante esta temporada alta. De cara al futuro, muchos anticipan continuos aumentos de precios si persisten los patrones climáticos adversos.
Sin embargo, existe la esperanza de que mejoren las condiciones y las cosechas en la próxima temporada.
En resumen, si bien la producción de coliflor y brócoli en la llanura de Bafra se ha visto severamente afectada por las fuertes lluvias, los altos precios del mercado resultantes han proporcionado cierto consuelo financiero a los productores. El futuro de la agricultura de la región depende de las mejoras en las condiciones climáticas y de producción.