Un siècle de passion des Jardins du Roussillon célébré avec ses partenaires locaux.
L’entreprise familiale Ille Roussillon a organisé à Thuir une soirée mémorable sur les 100 ans de l’entreprise avec 450 amis et collaborateurs.
Jardins du Roussillon avait organisé un premier événement de son centenaire avec tous ses partenaires commerciaux la veille du salon MEDFEL le 23 avril dernier à Perpignan. Le 6 décembre dernier une deuxième célébration c’est déroulée au Théâtre de Thuir et aux Caves de Byrrh, destinée à ses partenaires locaux, producteurs, employés et amis. « Vous tous avez contribué au succès de l’entreprise et porté un morceau de son histoire, merci á vous et cette célébration est votre anniversaire » a déclaré son president Julien Battle.
Accroître l’outil de production grâce à une satisfaction consommateur à 100%
En 2024, Jardins du Roussillon marque fièrement ses 100 ans d'histoire florissante dans la production et l’expédition des fruits et légumes frais conventionnels et biologiques. L’entreprise familiale offre aujourd’hui près de 10,000 tonnes de concombre issus de 48ha de serre, disponibles de février à octobre; 5,500 tonnes ou 11 millions de pièces de salades, produites sous 26ha de serres ; 4,000 tonnes d’abricots issus de 330ha de vergers, 5,000 tonnes de pêches et nectarines, 1500 tonnes de céleris, 250 tonnes de figues noires de variété Bourjassote (30ha), 100 tonnes de kaki de type Fuyu (5ha), 800 tonnes de poires de variétés Harrow Sweet, Harrow Delicious, Eliot et Eden (50ha). « Nous continuons à cultiver et à offrir des spécialités uniques, fraîcheur et qualité irréprochables, avec comme premier objectif de satisfaire à 100% nos consommateurs, maintenir et développer notre outil de production » déclare Julien Battle. L’offre diversifiée en spécialités de salades jeunes pousses, les rouges, les multi-feuilles et les chicorées sont un bon exemple de segmentation basée sur le goût.
4 générations dédiées à investir vers le futur …
« Notre engagement envers l'innovation, la durabilité et la qualité a été le moteur de notre réussite au fil des décennies. Merci à nos précieux clients, partenaires et collaborateurs qui ont contribué à faire de Jardins du Roussillon une référence dans le domaine. ». L’entreprise est en effet devenue un des 50 premiers expéditeurs de fruits et légumes de France. Les investissements récents dans une deuxième station d’expédition de 5,000m2 pour les produits biologiques en 2023 et une nouvelle ferme photovoltaïque de 10,000m2 sont les derniers engagements de l’entreprise familiale vers plus d’écologie et compétitivité. Elle est ainsi devenue autosuffisante à 40% de ses besoins en électricité.
En 2020 le principal entrepôt appelé « Camelas 1 » près de Thuir a été agrandi à 10,000m2 et équipé de 2 nouvelles lignes de conditionnement pour tous les produits traditionnels de Jardins du Roussillon : les fruits à noyaux et les légumes. Le deuxième entrepôt mis en service pour le Bio est aussi dédié aux nouvelles gammes telles que les nectarines blanches, les figues, le kaki.
Relever les défis actuels : développer des outils de production économiquement durables
Julien Battle rappelle que la filière fruits et légumes française a été réduite par 2,5 en 40 ans, en parallèle l’activité industrielle française c’est effondré. « Préserver et développer nos outils productifs sont notre principal défi, 1 emploi productif permet aussi de générer 3 emplois de services » rappelle Julien. L’objectif principal de l’entreprise est de préserver l’outil de production et que les agriculteurs puissent rester compétitifs et vivre de leur activité. « Nous investissons en énergie solaire avant tout pour réduire nos coûts, pas seulement pour l’écologie» informe Julien. Il rappelle que le coût de l’énergie a été multiplié par 2 en 3 ans. La famille Batlle travaille actuellement sur le projet d’entreprise 2025-2030 afin de donner une visibilité à ses cœurs de métiers qui sont la production, le conditionnement et la mise-en-marché de fruits et légumes frais. « Nous prenons aussi en compte le défis agri-environnemental afin préserver entièrement la valeur ajoutée de notre activité sur notre territoire local, avec une bonne gestion des ressources naturelles telle que l’eau » conclut Julien.
Une affaire qui dure
Les origines du groupe Ille Roussillon remontent à 1924 avec Jacques Bes qui démarre une activité d’expédition de salades sur Thuir. Jean-Pierre et Hélène Ille ont fait prospérer l’entreprise familiale en développant le conditionnement et le stockage des fruits et légumes sur le site de Thuir. Dès 1997, Pierre Batlle initie le développement des fermes. L’objectif est de renforcer la production de fruits et légumes du groupe. En 2006, les frères Julien et Pierre Batlle reprennent l’entreprise afin de poursuivre l’œuvre familliale. Ils donnent une nouvelle impulsion à l’entreprise sur le plan des investissements à la production et sur le plan industriel. Julien Batlle impulse une forte dynamique commercialle en développant de nouveaux produits (bio, nectarines plates, poires…) et en trouvant de nouveaux accords en particulier avec la coopérative Plaine du Roussillon. L’entreprise conditionne aujourd’hui près de 20,000 tonnes de produits à 97% issus du Roussillon, commercialise près de 30,000 tonnes avec un chiffre d’affaires de €60 millions d’euros.
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