Ucrania ajusta su estrategia de importación de hortalizas en plena cosecha

Ucrania ha revisado su estrategia de importación de hortalizas en respuesta a los problemas de la cosecha de este año. Bogdan Dukhnitsky, investigador principal del Departamento de Economía de la Producción Agrícola e Integración Internacional del Instituto de Economía Agraria del Centro Nacional de Investigación, señaló que las importaciones de verduras disminuyeron en volumen durante los primeros 10 meses de 2024, mientras que las importaciones de frutas y bayas mantuvieron un valor estable en comparación con 2023.

Las importaciones de patatas aumentaron un 90% debido a la escasez de cosechas, mientras que las importaciones de cebollas, ajos, zanahorias, coles y pepinos disminuyeron a medida que los productores locales se adaptaban a las interrupciones anteriores. Los principales proveedores de hortalizas importadas son Turquía, Polonia y los Países Bajos.

Ucrania suele producir 10 millones de toneladas de hortalizas al año, pero la producción cayó a 7,5 millones de toneladas en 2022, recuperándose ligeramente a más de 8 millones de toneladas en 2023. Los precios de las verduras se dispararon un 68% en 2022, y las frutas seguirán siendo caras en 2023. De cara a 2025, Dukhnitsky predice una continua incertidumbre en el mercado, impulsada por la reducción de la calidad y la cantidad de las cosechas. A pesar de la necesidad de importaciones, el mercado interno de Ucrania dependerá en gran medida de su propia producción, apoyada por condiciones naturales favorables.

Fuente: open4business.com.ua

foto: 112.ua