Les exportations de fruits et légumes du Viêt Nam vers la Chine dépasseront 4 milliards de dollars en 2024

Les fruits vietnamiens atteignent de nouveaux marchés, les pomelos étant désormais disponibles en Corée du Sud et les fruits de la passion en Australie. Des accords entre le Viêt Nam et la Chine ont également ouvert la voie à l'exportation de noix de coco fraîches et de durians congelés vers la Chine. Selon les médias locaux, cette année, les exportations de fruits et légumes du Viêt Nam vers la Chine ont dépassé à elles seules les 4 milliards de dollars.

Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du département de la protection des plantes du ministère de l'agriculture et du développement rural (MARD), attribue ce succès à la capacité du Viêt Nam à respecter des normes d'importation strictes. Les producteurs et les exportateurs ont fait preuve d'une meilleure connaissance des réglementations, ce qui leur a permis de s'adapter efficacement aux nouveaux marchés.

Les efforts déployés par les autorités vietnamiennes pour aligner les accords d'exportation sur les réglementations chinoises ont apporté des avantages significatifs aux agriculteurs, aux coopératives et aux entreprises. Il s'agit notamment de la réduction des coûts de production et de la simplification des procédures administratives, en particulier pour les produits tels que les durians congelés.

L'agriculture hors saison a également joué un rôle majeur dans la stimulation des exportations. Nguyen Quoc Manh, directeur adjoint du département de la production végétale du MARD, a souligné que les techniques de contre-saison ont permis de multiplier par 1,5 à 2 la valeur économique de cultures telles que le fruit du dragon, la mangue, le ramboutan, le durian et le longane. Cela permet au Viêt Nam de fournir des fruits tout au long de l'année, le durian étant un exemple clé.

Cependant, des défis subsistent. L'industrie de transformation de la noix de coco, en plein essor au Viêt Nam, est confrontée à une pénurie de matières premières. Nguyen Thi Kim Thanh, présidente de l'Association vietnamienne de la noix de coco, a noté que de nombreuses usines à Ben Tre, le centre de la noix de coco du pays, ne fonctionnent qu'à 10-15 % de leur capacité en raison d'un approvisionnement limité. Malgré cela, les technologies modernes de transformation ont élevé les produits vietnamiens à base de noix de coco au niveau des normes internationales, et les exportations devraient atteindre 900 millions de dollars en 2024.

Nguyen Thi Thanh Thuy, directrice du département des sciences, de la technologie et de l'environnement du ministère de l'agriculture et de la pêche, a souligné l'importance d'utiliser pleinement les noix de coco dans le cadre d'un modèle agricole circulaire. Plus de 70 % de la valeur des exportations vietnamiennes de noix de coco proviennent aujourd'hui de produits transformés, qui sont plus rentables et profitent aux agriculteurs locaux.

Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des légumes et des fruits, a souligné la nécessité de relever les défis liés à l'exportation vers des marchés comme la Chine. Il s'agit notamment d'améliorer les méthodes de transport, de réduire les pertes et d'investir dans les technologies post-récolte. La diversification des produits transformés et l'augmentation de la variété des produits aideront également les fruits vietnamiens à rester compétitifs au niveau mondial.

source : baolangson.vn

photo : wtocenter.vn