Las etiquetas engañosas de durian provocan preocupación en Singapur.
Singapore
Monday 14 October 2024
La confusión entre "Tupai King" y "Mao Shan Wang" pone de manifiesto las prácticas engañosas de algunos vendedores.
Informes de los medios en Singapur revelan que algunos vendedores de durian están etiquetando mal las variedades, a menudo engañando a los clientes al presentar el "Tupai King" como el popular "Mao Shan Wang". Si bien el Mao Shan Wang es conocido por su textura cremosa y su sabor equilibrado dulce-amargo, el Tupai King es más raro, más amargo y se abre de manera diferente. Solo se producen alrededor de 1,000 Tupai Kings anualmente, en comparación con la importación máxima de Singapur de 100 toneladas de durianes de Malasia al día.
También hay preocupaciones sobre los durianes etiquetados como malayos, algunos de los cuales en realidad se originan en Tailandia o Filipinas, lo que lleva a diferencias de precios. Los durianes de Malasia se venden a precios más altos, aunque los durianes de Tailandia generalmente cuestan menos. Tras la primera temporada de durianes de Malasia, estos problemas han hecho que los compradores sean más cautelosos, especialmente durante la temporada baja, cuando la autenticidad puede ser cuestionable.
Fuente: theindependent.sg
Foto: rrdurian.com