La demande asiatique maintient la croissance du secteur des produits frais au Pérou
Malgré des baisses sur certains marchés, les exportations de fruits et légumes frais du Pérou vers l'Asie ont connu une croissance globale, grâce aux bonnes performances du Japon, de Taïwan et de la Turquie.
Les exportations agro-industrielles du Pérou vers l'Asie ont atteint plus de 262 millions de dollars au premier trimestre 2025, soit une augmentation de 3,81 % par rapport à la même période de l'année précédente. Selon l'Association des exportateurs péruviens (ADEX), des produits frais et des produits transformés ont été expédiés vers 34 pays asiatiques, ce qui montre la portée croissante de l'industrie péruvienne des fruits et légumes dans la région.
Les principales destinations sont la Chine (22,5 %), Hong Kong (16,5 %) et la Corée du Sud (16 %), suivies du Japon, de Taïwan et de la Malaisie. Bien que les chiffres totaux soient en hausse, certains marchés clés comme la Chine et Hong Kong ont connu des baisses significatives. Les exportations vers la Chine ont chuté de 12,4 %, principalement en raison de la baisse des expéditions d'avocats et de raisins frais, bien que des produits comme la poudre de tara et les algues marines aient connu de fortes augmentations.
Les importations de Hong Kong ont chuté de près de 18 %, mais la Chine est restée un acheteur solide de raisins et d'avocats. En Corée du Sud, les chiffres sont restés stables, avec des résultats mitigés : les exportations de raisins et de mangues ont légèrement baissé, tandis que celles d'avocats et de haricots ont augmenté.
Le Japon, qui a plus que doublé ses importations (+121 %), et Taïwan, qui a augmenté ses importations de près de 30 %, ont également obtenu de bons résultats. Les importations de la Turquie ont notamment bondi de plus de 450 %, sous l'effet d'une demande accrue de produits frais péruviens.
Malgré l'évolution du marché, les exportations de fruits et légumes du Pérou restent résistantes, témoignant à la fois d'une diversification géographique et d'une adaptabilité de l'offre de produits. Ces données confirment que l'Asie est un débouché vital et croissant pour l'agriculture péruvienne en 2025.
source : agraria.pe
photo : infobae.com