Le forti piogge hanno compromesso la raccolta e la qualità dei cavolfiori e dei broccoli nella piana di Bafra.

La pianura di Bafra, una regione agricola chiave della Turchia, è ampiamente nota per la sua produzione di ortaggi. In questa stagione, il cavolfiore e il broccolo sono stati coltivati rispettivamente su 6.880 e 2.428 ettari. Tuttavia, le piogge eccessive hanno causato gravi inondazioni nei campi di ortaggi invernali, riducendo significativamente i raccolti, secondo i media locali.

Nonostante la minore produzione, i produttori hanno beneficiato dell'impennata dei prezzi. Il cavolfiore ora si vende tra le 40 e le 50 lire al chilo (da 1,16 a 1,45 dollari USA), mentre il broccolo raggiunge anche le 100 lire al chilo (2,91 dollari USA). Gli agricoltori locali hanno sottolineato l'aumento dei prezzi come un sollievo per i coltivatori, ma hanno avvertito che la scarsità potrebbe farli aumentare ulteriormente nelle prossime settimane. Le forti piogge non solo hanno diminuito i raccolti, ma hanno anche compromesso la qualità dei prodotti. Il peso dei raccolti è risultato inferiore alle aspettative, aggravando ulteriormente i problemi. L'alta domanda di queste verdure ha intensificato la pressione sul mercato, causando ulteriori aumenti di prezzo.

Gli agricoltori faticano a soddisfare la domanda dei consumatori durante questo periodo di punta. Guardando al futuro, molti prevedono ulteriori aumenti di prezzo se le condizioni meteorologiche avverse dovessero persistere. Tuttavia, c'è speranza per condizioni migliorate e raccolti migliori nella prossima stagione. In sintesi, sebbene la produzione di cavolfiori e broccoli nella pianura di Bafra sia stata gravemente colpita dalle forti piogge, gli elevati prezzi di mercato risultanti hanno offerto una certa consolazione finanziaria ai produttori. Il futuro dell'agricoltura della regione dipende dai miglioramenti sia delle condizioni meteorologiche che di produzione.