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GLOBALG.A.P. Summit 2024 una cumbre de debates
Celebrada en Varsovia los 10 al 12 de septiembre, la cumbre fue «una reunión de mentes» en la que se debatieron complejos retos como auditorías a distancia y las expectativas ambientales. Factores como los fenómenos meteorológicos extremos, los cambios económicos, la inflación y las tensiones geopolíticas afectan innegablemente a las cadenas de suministro mundiales, pero también presentan una oportunidad única para innovar y repensar su futuro. Con cerca de 300 participantes de 44 países, la cumbre hizo hincapié en el potencial de los sectores de la agricultura y la acuicultura para hacer frente a estos retos, no sólo para superarlos, sino para transformar la industria a mejor. Centrándose en soluciones más sostenibles que aprovechen las tecnologías de vanguardia, los participantes imaginaron un futuro en el que los sistemas alimentarios sean más resistentes, transparentes y equitativos.
El reto de armonizar más de 350 estándares de certificación
Uno de los debates más acuciantes giró en torno a la necesidad de armonizar el fragmentado mundo de las auditorías y las certificaciones. Con casi 350 certificaciones y sellos diferentes en la actualidad, y algunos productores que se enfrentan a múltiples auditorías cada año, el sistema se ha vuelto difícil para muchos. Para racionalizar los sistemas de certificación es esencial la colaboración. Los debates de la cumbre destacaron el potencial para digitalizar las auditorías, aumentar el reconocimiento entre los diferentes organismos de certificación y adoptar procesos de auditoría combinados. El uso de la IA y otras tecnologías avanzadas para analizar grandes volúmenes de datos se consideró un paso clave para avanzar hacia un enfoque más basado en el riesgo.
El futuro de la auditoría: ¿detección remota o inspecciones presenciales?
La tecnología y la innovación en los datos ocuparon un lugar destacado en los debates sobre el futuro de la auditoría. Según las encuestas realizadas entre el público durante el evento, el 71% de los participantes cree que la IA puede mejorar significativamente la precisión y la eficacia de las auditorías agrícolas en los próximos cinco años, mientras que el 57% piensa que la teledetección tendrá el mayor impacto en la auditoría agrícola. A pesar de este optimismo, el 81% sigue pensando que las inspecciones in situ seguirán siendo una parte necesaria del proceso. La cumbre también puso de manifiesto la preocupación por los posibles sesgos de los algoritmos de IA y las cuestiones relacionadas con la privacidad y la seguridad de los datos. Sin embargo, el consenso abrumador fue que las nuevas tecnologías serán fundamentales para permitir la validación a escala, garantizar el cumplimiento e impulsar la mejora continua.
La sostenibilidad y criterios ambientales
La sostenibilidad no es solo una cuestión medioambiental: Cada vez se presta más atención a los derechos humanos y las cuestiones sociales. Los participantes coincidieron en la clara necesidad de contar con definiciones comunes a toda la industria y con un marco común que respalde los avances hacia los objetivos globales de sostenibilidad. Además, se reconoció que, aunque los esfuerzos de sostenibilidad no deben convertirse en una competición entre productores o minoristas sobre quién es «más sostenible», aún queda mucho trabajo por hacer para comunicar los beneficios empresariales más amplios de dicha certificación. A medida que la normativa sobre alegaciones ecológicas se hace más estricta, los asistentes también señalaron que los productores necesitan más orientación sobre cómo asegurarse de que hacen alegaciones válidas sobre estos temas, por ejemplo criterios específicos que demuestren prácticas sostenibles.
Pequeños productores: Una parte fundamental de la solución
La Cumbre GLOBALG.A.P. 2024 también hizo especial hincapié en la perspectiva de los pequeños agricultores. Con aproximadamente 1,200 millones de personas empleadas en la agricultura en todo el mundo -500 millones de las cuales son pequeños agricultores-, este grupo es vital para el suministro mundial de alimentos. Sin embargo, muchos se enfrentan a la pobreza y carecen de acceso a formación, financiación y recursos para cumplir las normas. Los debates pusieron de relieve que sólo mediante el compromiso con los pequeños agricultores puede la industria trabajar hacia un enfoque unificado y garantizar la sostenibilidad de la producción mundial de alimentos.
Sin embargo, para apoyar eficazmente a los pequeños agricultores, es esencial adaptar las soluciones a sus contextos individuales. Reconociendo la diversidad de capacidades y condiciones en las distintas regiones, los participantes destacaron el valor de proporcionar un apoyo accesible que satisfaga las necesidades específicas. Los debates en torno a los pequeños agricultores sirvieron de importante recordatorio de que las futuras políticas e iniciativas deben abordar cuidadosamente los retos a los que se enfrentan.
