La demanda global de las cámaras de maduración Optimo está en aumento

Interko, reconocida por sus avanzadas cámaras de maduración de frutas, está experimentando un fuerte aumento en la demanda de su modelo rentable Optimo, con más de 30 instalaciones en curso a nivel mundial. Los proyectos recientes incluyen 10 cámaras para Grand Frais en los Países Bajos, 4 en Aruba para plátanos, 2 en Kenia, 4 en Asia para aguacates y 3 en Portugal.

 

Según Chris Maat, Director General de Interko, la cámara Optimo es perfecta para quienes buscan una solución accesible y flexible, ya que ofrece tecnología avanzada y alta eficiencia energética. Características como el flujo de aire optimizado y los ventiladores REVERSO 2.0 aseguran una temperatura constante y una mejor calidad de la fruta, superando a las cámaras tradicionales con lona tanto en resultados como en consumo energético.

 

Fine Fruit Company, responsable de gestionar las importaciones para la cadena de supermercados francesa Grand Frais, está colaborando con Interko para instalar 10 cámaras de maduración Optimo en los Países Bajos para aguacates y mangos.

 

Almir Dedovic, Director de Fine Fruit Company, afirma que, dado el comprobado conocimiento de Interko en el perfeccionamiento del proceso de maduración de frutas, fueron la elección obvia para este proyecto. Su profesionalismo y enfoque personalizado les aseguraron que la cámara Optimo era la solución ideal para sus necesidades.

 

La excelente reputación de Interko en el mercado fue un factor clave para Geerlofs, una empresa especializada en sistemas de almacenamiento y procesamiento de productos frescos. Actualmente, Geerlofs está involucrada en la instalación de dos cámaras de maduración Optimo para aguacates en Kenia.

 

De manera similar, Compra Aruba, uno de los mayores proveedores de productos alimenticios y no alimenticios en Aruba, eligió Interko tras quedar impresionada con su tecnología avanzada de maduración.

 

Durante casi seis décadas, Interko ha sido uno de los pioneros en la tecnología de maduración. Innovando constantemente, su equipo de ingenieros expertos continúa mejorando su gama de cámaras de maduración. Una actualización reciente de la cámara Optimo incluye la adición de bandejas de goteo de acero inoxidable, mejorando la durabilidad y extendiendo la vida útil del producto.

 

La cámara Optimo llega pre-equipada con la tecnología de vanguardia de Interko, lo que permite una instalación rápida y una maduración perfecta. Para facilitar aún más el proceso, Interko ha introducido manuales interactivos de instalación y uso, disponibles en formato digital.

 

Optimo es un sistema versátil y rentable que puede madurar entre 8 y 24 palets de plátanos, aguacates o mangos, y admite varios tamaños de palets.

 

Esta cámara de maduración de un solo nivel puede dividirse en cuatro zonas separadas, cada una equipada con su propio sistema de refrigeración y guía de aire. Este diseño permite a los operadores gestionar cada zona de manera independiente, ofreciendo la flexibilidad para adaptarse a la demanda del mercado, lo que en última instancia ahorra energía y reduce los costos operativos.

 

Envía un email para reservar una consulta gratuita con Interko, ya sea in situ, de manera remota o durante la feria comercial Fruit Attraction 2024, que se celebrará del 8 al 10 de octubre de 2024. Interko co-expondrá con Fresh Produce Instruments en el Hall 6, Stand E16A.

 

Chris Maat (Director General y Socio) y Narcís Guinart (Gerente de Proyectos), ambos hablantes de español, estarán disponibles durante los tres días del evento en Madrid, España, acompañados por Anna Zegveld (Directora de Ventas).