Lluvias mejoran la alcachofa murciana

Las lluvias de marzo han mejorado la calidad de la alcachofa en la Región de Murcia, España, según Antonio Galindo, presidente de Alcachofa de España.

La región dispone de 6.000 hectáreas cultivadas, con una producción estimada de 90.000 toneladas, el 40% del total nacional. La campaña va de noviembre a mayo, y las lluvias recientes han sido clave para el desarrollo del cultivo.

El aumento de la calidad también ha impulsado los precios, que han subido en las últimas semanas.

fuente: orm.es

foto: fyh.es