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Los australianos se mantienen firmes en el consumo de frutas y hortalizas
PE
La IFPA Australia comparte su última encuesta consumidor con las compras y hábitos de consumo de frutas y hortalizas de cara a la nueva temporada invernal.
Según la última de consumidores de la Asociación Internacional de Productos Frescos (IFPA), los australianos valoran los productos frescos y muchos afirman que su consumo está aumentando a pesar de la presión del coste de la vida. Sin embargo, los australianos son menos propensos que la media mundial a consumir fruta (-2%) o verdura (-10%) como tentempié o a comer más fruta y verdura que el año pasado (-8%).
Aumenta el consumo de productos frescos
El 29% de los australianos encuestados declara consumir más fruta y verdura que el año pasado, a pesar de la subida de los precios. La mayoría de las compras de fruta (62,8%) y verdura (63,4%) son frescas, el resto congeladas o en conserva.
La merienda da un giro saludable
El 74% de los adultos son al menos algo propensos a elegir fruta y verdura como tentempié. La fruta fresca (7%) y las verduras (6%) se encuentran entre los productos a los que los australianos estarían dispuestos a renunciar si los precios siguieran subiendo.
Para más información sobre la encuesta de la IFPA a los consumidores acerca de sus hábitos alimentarios y los productos frescos, puede escribir aquí.
