Durians tailandeses volverán a los mercados chinos antes del Año Nuevo Lunar
VU
El Departamento de Agricultura y los laboratorios asociados están ultimando los procedimientos de detección de BY2, una sustancia potencialmente cancerígena, para garantizar que los durians tailandeses cumplen las normas de seguridad.
Tailandia se prepara para reanudar las exportaciones de durianes a China, con pruebas rápidas del aditivo colorante Basic Yellow 2 (BY2) a punto de concluir, según el viceministro de Agricultura, Itthi Sirilatthayakorn.
El Departamento de Agricultura y los laboratorios asociados están ultimando los procedimientos para detectar el BY2, una sustancia potencialmente cancerígena, garantizando que los durianes tailandeses cumplan las normas de seguridad.
Según Itthi, se espera que los laboratorios empiecen a inspeccionar los durians destinados a China hoy, 20 de enero, allanando el camino para que se reanuden los envíos, pendientes de aprobación. Este esfuerzo apoya el objetivo de entregar durians tailandeses a los consumidores chinos a tiempo para las celebraciones del Año Nuevo Lunar.
Para garantizar aún más la seguridad, Itthi subrayó que los durians rechazados por las autoridades chinas no se reintroducirían en el mercado tailandés. La ofensiva contra el BY2 comenzó el pasado septiembre, cuando el Ministerio de Agricultura y Cooperativas descubrió el uso ilegal del aditivo, importado de China pero no registrado en la Administración Tailandesa de Alimentos y Medicamentos. A pesar de la represión inicial, inspecciones posteriores revelaron que algunas instalaciones de envasado de durianes, respaldadas por inversiones chinas en Chumphon, seguían utilizando BY2, lo que provocó nuevas advertencias de las autoridades.
Los problemas con la documentación que verifica la ausencia de BY2 provocaron anteriores retrasos en los envíos en el aeropuerto chino de Nanning, lo que pone de relieve la importancia de un cumplimiento estricto. Los durians tailandeses, muy apreciados en China por su calidad superior, generaron unos ingresos por exportación de 90.000 millones de baht en 2023, un 82% más que el año anterior, y China representó el 70% de las exportaciones totales.
La reanudación de las exportaciones es fundamental para mantener la sólida relación comercial de Tailandia con China en el mercado del durión, garantizando que este lucrativo sector siga prosperando al tiempo que se mantienen las normas de seguridad y calidad.
fuente: bangkokpost.com
foto: guide.michelin.com