Messico esclude possibilità presenza salmonella in meloni coltivati a Sonora

Mexico

Friday 22 December 2023

Come riferisce il Ministero dell'agricoltura dello Stato di Sonora, grazie a ulteriori studi e indagini si può affermare di poter escludere totalmente che i meloni prodotti nelle valli di Guaymas ed Empalme siano responsabili dei casi di salmonellosi verificatisi negli Stati Uniti e in Canada (foto: gob.mx)

Si sospettava che la presenza di salmonella nei meloni di Sonora (Messico) fosse la causa di numerosi decessi registrati in Canada (6) e negli Stati Uniti (4).

Dai primi di novembre, in Messico si sono effettuate numerose indagini da parte del Servizio nazionale per la salute, la sicurezza e la qualità del settore agroalimentare (Senasica) e anche dal Comitato nazionale per la protezione delle piante.

Oggi, come riferisce il Ministero dell'agricoltura, dell'allevamento, delle risorse idriche, della pesca e dell'acquacoltura dello Stato di Sonora (Sagarhpa), grazie a ulteriori studi e indagini si può affermare di poter escludere totalmente che i meloni prodotti nelle valli di Guaymas ed Empalme siano responsabili dei casi di salmonellosi verificatisi negli Stati Uniti e in Canada.

Inoltre, negli Stati Uniti, in Canada e in altre zone del Messico si stanno conducendo studi per verificare se il ceppo di salmonella identificato nei paesi limitrofi si possa trovare sul territorio messicano.

Fonte: tribuna.com.mx