Nopal fresco, una primicia en Berlín

Por primera vez en Berlín, el nopal verdura fresco a fue ofrecida a los distribuidores europeos por el nuevo proyecto My Cactus, en el stand del grupo Lymouna-Matysha. Este cultivo, que requiere muy poca agua, suscitó un gran interés entre expositores y visitantes, y fue muy bien acogido en los mercados internacionales, sobre todo en Oriente Medio, Europa, América y África.

500 productores a medio plazo

Actualmente se cultivan 70 hectáreas, con rendimientos progresivos: 12 toneladas/ha el primer año, 22 toneladas/ha el segundo, y hasta 35 toneladas/ha el tercer año. "Tenemos prevista una gran expansión en torno al proyecto 'My Cactus', que reunirá a más de 20 cultivadores en una superficie total de 500 hectáreas", revela el Sr. Cherradi, que también es Presidente del grupo Lymouna-Matysha Touty Berry.

Mi Cactus también para la transformación

Además de ser una estación de envasado y agregación, el nuevo proyecto My Cactus también prevé invertir en la transformación de la fruta, en particular para la producción de aceite de higo chumbo y otros subproductos. Para más información pulse aquí.