La producción de cítricos de Turquía se ve afectada por las heladas, y las mandarinas impulsarán las exportaciones en 2025/26.

El sector citrícola de Turquía se encamina hacia la temporada 2025/26 en condiciones dispares, con daños climáticos que afectan a algunas categorías, mientras que las oportunidades de exportación siguen activas para otras, según el último informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Naranja

La producción de naranjas para la temporada 2025/26 se prevé en torno a 1,3 millones de toneladas, lo que supone un descenso interanual del 15 %, tras los daños generalizados causados por las heladas en la primavera de 2025. Se espera que las exportaciones disminuyan hasta unas 130 000 toneladas, siendo Rusia, Ucrania, Irak, Georgia y Rumanía los principales destinos. Las importaciones siguen siendo limitadas, en torno a las 23 000 toneladas, procedentes principalmente del norte de Chipre (TRNC).

Mandarinas

Las mandarinas son la categoría de cítricos con mejor rendimiento esta temporada, con una previsión de producción que aumentará hasta aproximadamente 2,19 millones de toneladas, un 10 % más, ya que las variedades tempranas, como Okitsu y Mihowase, se vieron menos afectadas por las heladas. Se espera que solo la región de Adana produzca más de 1 millón de toneladas. Se prevé que las exportaciones aumenten hasta alrededor de 1 millón de toneladas, lo que supone un incremento de casi el 60 %, impulsadas por la demanda de Rusia, Irak y Ucrania. Las importaciones son marginales, rondando las 30 000 toneladas, procedentes principalmente de la República Turca del Norte de Chipre. Las mandarinas satsuma siguen estando muy orientadas a la exportación, especialmente desde la región del Egeo.

Limón

Se prevé que la producción de limones caiga drásticamente hasta alrededor de 1,1 millones de toneladas, un 35 % menos, debido a las heladas y las olas de frío de marzo y abril de 2025. Se espera que las exportaciones disminuyan hasta aproximadamente 350 000 toneladas, tras las restricciones de suministro y la incertidumbre normativa de principios de año. Las principales variedades de exportación son Interdonato y Lamas, y los principales mercados son Irak, Rusia, Polonia y Rumanía.

Pomelo

Se prevé que la producción de pomelos se sitúe en torno a las 150 000 toneladas, sin cambios significativos respecto a la temporada anterior. Se espera que los volúmenes de exportación se mantengan estables en torno a las 90 000 toneladas, destinadas principalmente a Rusia, Rumanía y Ucrania, y que Adana represente la mayor parte de la producción.

Retos estructurales y de cumplimiento

El informe señala los retos actuales del sector de los cítricos, entre los que se incluyen la mosca mediterránea de la fruta, las deficientes prácticas de gestión de los huertos y la limitada capacidad de almacenamiento en frío. También destaca el aumento de los rechazos de exportaciones en 2024 relacionados con problemas de residuos de plaguicidas, en particular el clorpirifós, especialmente en los envíos a la UE y al Reino Unido. Los bajos precios unitarios de exportación —que rondan los 468 dólares estadounidenses por tonelada— , junto con los mayores costes de cumplimiento normativo y las limitaciones logísticas, siguen ejerciendo presión sobre los márgenes de los exportadores.

Lea el informe completo aquí.

fuente: gain.fas.usda.gov

gráficos: tuik.gov.tr, gain.fas.usda.gov