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Le Pérou est encore loin de l'Équateur dans le commerce de la pitahaya rouge.
L'Équateur est de loin le premier exportateur de pitahaya rouge, avec des volumes et des prix plus élevés au cours des deux premiers mois de 2025.
La pitahaya rouge est devenue un produit d'exportation vedette en Amérique du Sud, mais tandis que l'Équateur consolide son leadership, le Pérou cherche encore sa place sur le marché.
Selon des données récentes des médias latins, les différences entre les deux pays au cours des deux premiers mois de l'année 2025 sont remarquables :
-L'Équateur a exporté 20 fois plus de pitahaya rouge que le Pérou, réalisant des revenus 25 fois plus élevés.
-Le prix au kilo du fruit équatorien était de 3,68 dollars, tandis que le fruit péruvien était vendu à 2,81 dollars, soit 30 % de moins.
-L'Espagne est la principale destination de la pitahaya péruvienne (59 %), mais les États-Unis dominent le marché équatorien (88,4 %).
-En deuxième position, le Pérou exporte 19% de sa pitahaya vers le Royaume-Uni, tandis que l'Équateur en envoie 5,4% vers l'Espagne.
-Les Pays-Bas sont également un marché clé pour les deux pays, avec 13% des exportations péruviennes et 3,4% des exportations équatoriennes.
-75 % de la pitahaya rouge péruvienne est destinée à l'Union européenne, alors que pour l'Équateur ce bloc ne représente que 10,2 %.
La domination de l'Équateur dans ce secteur est due à une industrie plus mature et consolidée, avec des volumes de production plus élevés et de meilleurs prix sur le marché international. Le Pérou, quant à lui, est toujours en phase de croissance et doit relever le défi d'accroître sa compétitivité et de diversifier ses destinations d'exportation.
Avec la demande mondiale croissante pour ce fruit exotique, le défi pour le Pérou sera d'accélérer sa production et de renforcer sa présence sur le marché international.
source : agraria.pe
photo : efructifera.com
