Le Chili a développé sa 1ère variété de raisin rouge
Chili
lundi 28 février 2022
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C'est un raisin de table sans pépins, très croquant et d'une couleur rouge unique. Il a également une longue durée de vie post-récolte et présente une productivité élevée (Photo:santiagotimes.cl).
Le Consortium technologique des fruits de ASOEX (Asociación de exportadores de fruta de Chile A.G) a présenté la 1ère variété de raisin de table rouge développée au Chili.
Cette nouvelle variété est le résultat de 15 années de travail conjoint avec 27 entreprises exportatrices, Corfo (Corporación de Fomento de la Producción de Chile) et le soutien technique de Universidad Católica. La nouvelle variété est en cours d'enregistrement auprès du SAG (Servicio Agrícola y Ganadero), le service de l'agriculture et de l'élevage. Selon Sergio Maureira, directeur général du Consortium, cette variété répond aux besoins actuels du marché national et des marchés internationaux
Alors que la plupart des variétés rouges sont de fin de saison, la nouvelle variété est de début de saison et de mi-saison ; elle tolère bien la pluie et est résistante aux champignons. Dans la période des jeunes plants, son calibre est compris entre 19 et 21 mm et ensuite augmenterait encore plus.
C'est un raisin de table sans pépins, très croquant et d'une couleur rouge unique. Il a également une longue durée de vie post-récolte, une productivité élevée et possède un pédoncule très vert et épais, ce qui influence la qualité et l'état du fruit.
Patricio Arce, directeur PMG raisin de table du Consortium technologique des fruits de l'ASOEX, a commenté que la nouvelle variété a été évaluée dans 6 endroits du pays, et dans toutes ces zones elle a montré des résultats très prometteurs.
A noter que le Consortium existe depuis 2006, et développe actuellement 5 programmes de sélection en arbres fruitiers : raisin de table, framboise, pomme, cerise et fruits à noyau (pêche, nectarine et prune japonaise).
PMG (Programa de Mejoramiento Genético), le programme de sélection des raisins de table est né en 2007. Aujourd'hui, en plus de cette nouvelle variété de raisin rouge, le programme compte 31 sélections avancées dont 10 sont très prometteuses.
source : asoex.cl