Nuove partnership di Walmart per migliorare la catena di approvvigionamento
Il più grande retailer del mondo porta l'esempio di GreenPod Labs per dimostrare come la mentalità delle startup sia necessaria per migliorare la supply chain.
Una catena di approvvigionamento delle dimensioni di quella di Walmart è meno lineare di quanto il suo nome lasci intendere. È più simile a una rete: Ogni punto di connessione, ogni percorso alternativo verso il centro, rende la rete più forte. La rete è composta da persone e prodotti. Ogni nuovo punto rafforza la rete e il progresso si basa sul team di sourcing di Walmart, la cui ricerca di approcci innovativi per migliorare la catena di approvvigionamento e, in ultima analisi, l'esperienza del cliente, li porta in oltre 100 paesi in tutto il mondo. L'obiettivo principale di Walmart è aumentare la catena di approvvigionamento e creare alternative più sostenibili per i clienti.
Contro lo spreco alimentare in India
In India, Walmart sta collaborando con la startup agroalimentare GreenPod Labs per sperimentare una soluzione creativa allo spreco alimentare. Il progetto contribuirà a portare ai clienti prodotti migliori e più freschi, offrendo al contempo la possibilità di approvvigionarsi di prodotti freschi da paesi di origine completamente nuovi. GreenPod Labs è stata creata a Chennai per rispondere a una domanda: Come rallentare la maturazione della frutta in transito? I vantaggi sono di ampia portata. Si allunga il tempo di viaggio nella catena di approvvigionamento, aiutando i prodotti a rimanere freschi più a lungo e fornendo un prodotto migliore.
La soluzione di GreenPod Labs
L'azienda produce piccole bustine contenenti estratti vegetali che attivano i meccanismi di difesa naturali di frutta e verdura e rallentano il tasso di crescita dei microbi, rallentando la maturazione della frutta e imitando la freschezza "ancora sulla pianta". La sperimentazione del prodotto si è rivelata uno sforzo davvero internazionale. Il team di GreenPod fornisce le bustine dall'India, che verranno applicate ai manghi in Perù prima di essere spedite negli Stati Uniti. All'arrivo, Walmart collabora con l'Università della California Davis per valutare l'efficacia in diversi ambienti. È un esempio tra i tanti del tipo di collaborazione globale che Walmart consente, insieme a persone e partner brillanti, di portare il meglio nel mondo.
Aperta a partner brillanti
"Lavorare con un attore globale come Walmart rivaluta l'importanza del nostro lavoro nel ridurre le perdite post-raccolta di frutta e verdura e il degrado della qualità", ha dichiarato Deepak Rajmohan, CEO di GreenPod Labs. "È stata una grande esperienza di apprendimento interagire con il team di sourcing e innovazione per capire le sfide attuali". I progetti pilota come quello con GreenPod Labs si basano sulla storia di innovazione di Walmart e consentono al sourcing di fornire articoli straordinari ai clienti di tutto il mondo.