Las uvas Shine Muscat, antaño un lujo, ahora son más baratas que las variedades locales en Vietnam

Las uvas Shine Muscat, que antes eran una fruta exclusiva y de alto precio en Vietnam, ahora se han vuelto ampliamente asequibles, con precios al por mayor que bajan a 14.000 VND (0,55 $) por kilogramo. Hace sólo unos años, en 2021, la misma fruta se vendía a unos 250.000 VND (9,85 $) el kilo.

Un distribuidor de la provincia de Thai Nguyen recibió recientemente 18 toneladas de uvas Shine Muscat y las vendió a un precio al por mayor de 109.000 VND (4,30 $) por caja (de 8-9 kilos). Señaló que se trata del precio más bajo registrado en los últimos cuatro años.

A pesar de la importante reducción de precios, los vendedores aseguran que la calidad de la fruta sigue siendo alta. Un vendedor del mercado Thu Duc de Ciudad Ho Chi Minh, que ha suministrado 100 toneladas desde finales del mes pasado, subrayó que las uvas siguen siendo frescas, crujientes y naturalmente dulces.

Los consumidores también se benefician de la bajada de precios, que ahora oscilan entre 30.000 y 60.000 VND (entre 1,20 y 2,35 dólares) por kilo, lo que las hace más baratas que las uvas cultivadas localmente. Los vendedores informan de un aumento de la demanda, con clientes que compran tanto en las tiendas como por Internet.

El desplome de los precios se debe en gran medida a un exceso de oferta. Inicialmente cultivadas en regiones limitadas de China, las uvas Shine Muscat se cultivan ahora en múltiples provincias, incluidas Guangxi, Guangdong y Shanghai. Los avances en las técnicas de cultivo y la tecnología de almacenamiento han impulsado aún más la producción, garantizando la disponibilidad durante todo el año y reduciendo los costes.

Vietnam sigue siendo uno de los mayores importadores de uva, con entradas anuales por valor de más de 160 millones de dólares, según las aduanas vietnamitas. China sigue siendo el proveedor dominante, con un 37% de las importaciones totales de fruta de Vietnam.

Las previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos estiman que la producción china de uva alcanzará los 14,2 millones de toneladas en la temporada 2024-2025. En los últimos años, la uva Shine Muscat se ha convertido en la variedad preferida, superando en popularidad a tipos tradicionales como la Red Globe y la Kyoho.

fuente: e.vnexpress.net

foto: channelnewsasia.com