L'ananas d'Equateur de la SIIM choisi par la Maison Berthillon
La Maison Berthillon, glacier de renommée internationale installé sur l’Ile-Saint-Louis à Paris depuis plus de 60 ans, a choisi l’ananas d'Equateur produit et importé par la SIIM pour son sorbet à l’ananas, le "parfum des parfums". Le mot ananas vient de l’amérindien «nanà nanà» qui signifie parfum des parfums.
Il s’agit pour la SIIM, spécialiste de la production, l'importation, le mûrissage et la distribution en Europe de fruits et légumes tropicaux, d’une vraie marque de confiance et de reconnaissance de la qualité gustative de son ananas.
Cet ananas, produit à la latitude 0° à flanc de la Cordillère des Andes bénéficie d'un terroir exceptionnel : des terres volcaniques, un climat propice, qui, associés à l'excellence technique et l’attention constante des équipes de production, permettent de garantir son goût savoureux et unique tout au long de l’année.
SIIM (producteur, importateur, mûrisseur et distributeur de fruits et légumes tropicaux) est l’une des références du marché européen et un leader en Afrique. Présente en production en Afrique et en Amérique Latine, la SIIM dispose de son propre réseau de distribution en France et en Espagne d'où elle irrigue l'ensemble des marchés Européens. Elle propose son savoir-faire spécifique dans l’affinage (bananes, mangues, papayes, avocats) qui lui permet d’offrir une gamme de bananes et fruits exotiques à la maturité garantie depuis sa plateforme de mûrissage de Rungis