Alto potencial de exportación para el jengibre

El gobierno fomenta el cultivo de jengibre, producto con rápido crecimiento y con una demanda creciente en todo el mundo

Un aumento significativo de las exportaciones de jengibre es constatada en los últimos años con el aumento de la demanda mundial. Teniendo en cuenta este potencial, el Ministerio de Agricultura de Fiji alienta a los profesionales de la industria para aprovechar esta oportunidad.

Con una mayor producción, pero también por el desarrollo de toda la cadena de valor. El almacenamiento, el transporte, el envasado y el desarrollo de nuevos productos a base de jengibre. Asi como productos tales como zumos, purés o jarabe de jengibre, que ya se comercializa en Australia, cumplen con las expectativas y pueden conquistar otros mercados.

Fuente: fiji times com, fiji sun com