Succès pour la 3ème édition de l'opération "Vergers en Fête"
FJ | Blue Whale Sas
Les producteurs BLUE WHALE ont ouvert leurs vergers au public les 19 et 20 octobre derniers pour l'opération "Vergers en Fête" et accueilli plus de 1000 visiteurs.
Le groupement de coopératives BLUE WHALE, 1er producteur et exportateur de pommes en France, se mobilise depuis 3 ans à l'occasion de cette opération pour partager le savoir-faire de ses producteurs. Initiative pédagogique et ludique, l’opération "Vergers en Fête" propose aux visiteurs de découvrir la vie d’un verger, les secrets de production d’une bonne pomme et de sa dégustation.
A l’occasion de cette 3ème édition de Vergers en Fête, BLUE WHALE a présenté 4 nouvelles variétés de pommes 100% Made in France :
- Kissabel® une pomme surprenante à chair colorée. Les premiers vergers ont été plantés en Val de Loire. La 1ère récolte et prévue en 2019, BLUE WHALE prévoit une production d’environ 1.000 tonnes d’ici 5 ans.
- Rockit® la plus petite pomme du monde, 5 à 6 centimètres et 80 à 90 grammes. La pomme parfaite pour les en-cas.
- Blue Reine® une nouvelle variété bicolore, gustativement proche de la Reine de Reinette, elle est croquante, juteuse et se conserve très bien.
- Candine®, fruit d’un croisement entre Fuji et Ariane, elle est naturellement résistante à la tavelure. Fort attrait visuel, croquante et juteuse.
« BLUE WHALE s’investi pleinement dans la recherche de nouvelles variétés pour s’adapter à la demande des consommateurs, mais aussi à la concurrence mondiale » explique Christophe Belloc, Président de Blue Whale. « Juteuses et sucrées, ces 4 nouvelles variétés se conservent longtemps et sont plus résistantes aux maladies. »