TOMRA Insight proporciona datos detallados para monitorear y optimizar los procesos de clasificación de alimentos

Después del exitoso lanzamiento de TOMRA Sorting Recycling el año pasado, TOMRA Insight también está disponible ahora para los clientes de TOMRA Mining, TOMRA Food y Compac, que son miembros de la familia TOMRA Food. Para todas estas industrias, la plataforma se ha enriquecido con nuevas características y funcionalidades.

 

 

 

Con TOMRA Insight, las máquinas clasificadoras conectadas se convierten en dispositivos que generan datos de proceso valiosos. Estos datos se almacenan en la nube, se convierten en información procesable y se puede acceder a ellos desde cualquier lugar a través de un portal web en computadoras de escritorio y dispositivos móviles.

 

 

Dado que la calidad del producto se mide continuamente, los operadores de la máquina tienen la capacidad de ajustar los parámetros de la máquina de manera rápida y óptima en tiempo real en respuesta a los cambios en la calidad del producto en la línea. Además, dado que TOMRA Insight ofrece datos profundos, los clientes ahora pueden tomar decisiones operativas y comerciales basadas en información más completa.

 

 

 

Felix Flemming, vicepresidente y director digital de TOMRA Sorting, señaló que al capturar y aprovechar datos valiosos, TOMRA Insight convierte la clasificación de un proceso comercial en una herramienta de gestión estratégica. “Esta herramienta es cada vez más poderosa a medida que la desarrollamos en respuesta a las necesidades y prioridades del cliente. Cada 3 semanas se lanzan nuevas funcionalidades y características, una rutina en la que TOMRA trabaja en estrecha colaboración con los clientes en la búsqueda de objetivos comunes ”, agregó.

 

 

Según Jeffry Steemans, gerente de productos digitales de TOMRA Food, los procesadores de alimentos que participan en las plantas piloto están experimentando mejoras en la calidad del producto, mayores rendimientos, reducción de desperdicios y mejores rendimientos.

 

 

 

The Jersey Royal Company, productor de papas Jersey Royal en las Islas del Canal, realizó una primera prueba de TOMRA Insight y ahora ha ingresado al servicio de suscripción. En la empresa, 4 máquinas clasificadoras (1 Halo y 3 TOMRA 5A) han estado conectadas a TOMRA Insight durante más de 6 meses y han demostrado de manera convincente la eficacia de la plataforma de datos. “Ahora también podemos brindar mejores comentarios a nuestros productores. Por ejemplo, podemos marcar muy rápidamente si hay demasiadas papas verdes no deseadas que están ingresando para su procesamiento. Para nosotros, está claro que TOMRA Insight lo vale ”, comentó Andrzej Kopacz, director de operaciones de la empresa.

TOMRA Food diseña y fabrica máquinas clasificadoras basadas en sensores y soluciones integradas de poscosecha para la industria alimentaria, utilizando la tecnología de clasificación, pelado y análisis más avanzada del mundo.

 

Compac es miembro del grupo TOMRA, proporciona soluciones y servicios integrados de poscosecha a la industria global de productos frescos utilizando la tecnología de clasificación más avanzada y opera centros de excelencia, oficinas regionales y plantas de fabricación. en Estados Unidos, Europa, Sudamérica, Asia, África y Australasia.

 

 

 

TOMRA Food y Compac son miembros del TOMRA Group fundado en 1972. TOMRA tiene más de 100,000 instalaciones en más de 80 mercados alrededor del mundo. El Grupo aporta soluciones tecnológicas que posibilitan la economía circular con sistemas avanzados de recogida y clasificación que optimizan la recuperación de recursos y minimizan los residuos en las industrias alimentaria, de reciclaje y minera.