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AURUM celebra Show Cooking con aguacate y mango como protagonistas
El evento, conducido por el nutricionista Aitor Sánchez y la chef Virginia García, destaca la calidad y maduración perfecta de los productos AURUM, con recetas exclusivas transmitidas en directo por Ifema
Bajo el nombre "Aguacate y Mango, los reyes de la nueva cocina", AURUM organizó un Show Cooking liderado por el conocido nutricionista Aitor Sánchez, colaborador de medios como TVE y RNE, y autor de numerosos libros y artículos sobre nutrición. En el evento también participó la destacada chef Virginia García, quien presentó cinco recetas exclusivas donde el aguacate y el mango AURUM fueron los ingredientes principales.
El evento fue transmitido en directo a través del canal de streaming de Ifema. Durante la presentación, Aitor Sánchez invitó al público a probar las distintas creaciones culinarias de Virginia.
La marca AURUM Cosarica ofrece una selección de aguacates y mangos premadurados de calidad SUPER EXTRA. El equipo de calidad e importación de AURUM visita periódicamente plantaciones en todo el mundo para elegir aquellas que, gracias a su clima favorable y al conocimiento experto de sus agricultores, merecen el sello AURUM.
Entre las distintas variedades, solo los aguacates HASS y los mangos PALMER forman parte de la exclusiva línea de productos AURUM. El aguacate HASS, considerado el mejor a nivel global, se distingue por su piel rugosa, pulpa cremosa y excelente sabor. Cuando está maduro, su piel adquiere un tono oscuro entre violeta y negro, momento ideal para su consumo.
Por su parte, el mango PALMER destaca por su aroma, sabor y textura suave, lo que lo convierte en una elección perfecta para los paladares más exigentes. Su piel toma un color púrpura en su punto de maduración, lo que asegura que llegará al consumidor en su mejor momento, ofreciendo una experiencia gustativa excepcional que evoca los rincones más exóticos del mundo.
AURUM pertenece a CMR GROUP, una empresa hortofrutícola multinacional con más de 140 años de tradición en la comercialización de productos frescos.
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