In aumento esportazioni di physalis Perù

Tra gennaio e luglio 2024, dal Perù si sono spedite circa 262.100 tonnellate di physalis o aguaymanto, registrando una crescita dell'8,9% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, secondo l'analista del mercato internazionale Heber Chávez.

 

Il frutto è stato esportato verso 19 destinazioni diverse, e i Paesi Bassi sono stati la destinazione principale con il 45,9% delle spedizioni, seguiti dagli Stati Uniti con il 18,3%, mentre altre nazioni hanno costituito il restante 35,8%. 

 

L'aguaymanto viene spedito in varie forme — fresco, disidratato, congelato e in altre presentazioni.