La mangue de luxe Miyazaki ne parvient pas à générer des profits pour les producteurs indiens
Bien que visuellement attrayante, cette variété est davantage considérée comme une curiosité que comme une culture commercialement viable.
Dans l'une des principales régions productrices de mangues de l'Inde, la variété Miyazaki, dont on a beaucoup parlé, n'a pas répondu aux attentes. Bien qu'il ait été largement annoncé qu'elle atteignait des prix compris entre ₹2,8 et ₹3 lakh par kilogramme (environ 3 350 à 3 590 USD), le fruit n'a connu que peu ou pas de demande sur les marchés locaux.
Les producteurs qui ont affecté des terres à la culture de cette variété signalent que même à ₹500 ₹ (environ 6 USD) le kilogramme, le fruit n'attire pas d'acheteurs. Dans certains cas, des récoltes entières ont été données en raison du manque d'intérêt du marché, tant au niveau national qu'international.
Le fruit, souvent comparé à d'autres types de mangues de qualité supérieure qui se vendent à environ ₹500 (environ 6 USD) le kilogramme, est maintenant vendu dans la même fourchette - ou pas du tout. Comme de plus en plus de vergers ont planté cette variété en Inde et au Pakistan, les attentes de prix rares se sont estompées, ce qui a permis d'aligner les prix sur ceux des mangues exotiques typiques.
Les marchés locaux n'ont pas vu de demande significative ou de mouvement de prix pour la variété, avec des prix de gros estimés à environ ₹50 (environ 0,60 USD) par kilogramme et des prix de détail dépassant rarement ₹100 (environ 1,20 USD). La dynamique du marché est restée inchangée au cours des deux dernières décennies, en particulier pour les nouvelles introductions qui ne bénéficient pas d'un fort attrait de la part des consommateurs.
Les experts agricoles soulignent que les différences de climat et de sol font que les fruits cultivés en Inde n'ont pas la même texture, le même arôme ou la même apparence que la version japonaise originale. Pendant la mousson, la version indienne prend souvent une couleur plus foncée et retient les fibres, ce qui la rend visuellement unique mais moins impressionnante sur le plan gustatif.
La plupart des jeunes arbres vendus sont allés à des personnes qui plantaient la mangue comme une nouveauté, attirées par l'idée de cultiver un fruit avec une notoriété virale plutôt qu'avec une rentabilité réelle. Le cycle de maturation du fruit est également plus tardif que celui de la plupart des variétés indiennes, ce qui le rend plus difficile à vendre en pleine saison.
Bien que visuellement attrayante, la variété est davantage considérée comme une curiosité que comme une culture commercialement viable. Dans la pratique, elle sert davantage à alimenter les conversations ou à prendre des photos qu'à générer des revenus.
source : etvbharat.com
photo : livemint.com