Red Globe pierde liderazgo en ranking de variedades de uva más exportadas de Perú
Peru
Tuesday 25 April 2023
VU
Durante la última campaña de exportación de uva de mesa en Perú, se ha producido un cambio significativo en el ranking de las variedades de uva más exportadas. (foto:industriaalimentaria.org)
Durante la última campaña de exportación de uva de mesa en Perú, se ha producido un cambio significativo en el ranking de las variedades de uva más exportadas.
Por primera vez en más de dos décadas de análisis de las estadísticas de exportación de uva de mesa peruana, Red Globe ha perdido su posición como la variedad de uva más exportada, con Sweet Globe tomando su lugar.
Benjamín Cillóniz, gerente general de Exportadora Safco Perú, destacó la posibilidad de que este cambio sea parte de una etapa cíclica y que no pase mucho tiempo antes de que las variedades tintas recuperen su posición de liderazgo.
De cara a las próximas temporadas, Cillóniz predice que las variedades de uva tradicionales seguirán disminuyendo, mientras que las variedades verdes con licencia, como Autumn Crisp, seguirán ganando popularidad.
La clasificación actual de las principales variedades de uva exportadas de Perú es la siguiente:
Dulce Globo: 16.127.941 cajas
Globo Rojo: 14.083.412 cajas
Crujiente de otoño: 6.872.714 cajas
Allison: 5.958.547 cajas
Dulce Celebración: 3.702.255 cajas
Marfil: 2.940.765 cajas
Crimson Seedless: 2.930.580 cajas
Timpson: 2.874.501 cajas
Saludo de Jack: 2.503.677 cajas
Superior Seedless: 2.186.998 cajas
fuente: agraria.pe