Un campione di frutta e verdura su quattro non supera l'ispezione di sicurezza a Taipei

Una recente ispezione del Dipartimento della Salute di Taipei ha rivelato che il 25% della frutta e della verdura fresca campionata non rispettava gli standard di sicurezza, con la maggior parte delle violazioni legate all'eccesso di residui di pesticidi. L'ispezione di maggio ha coinvolto 52 campioni raccolti a caso da mercati tradizionali, supermercati, ristoranti e punti vendita al dettaglio.

Secondo il direttore della Health Food and Drug Division Lin Kuan-chen, 13 articoli non hanno superato i test. Tra questi, fiori di erba cipollina, basilico tailandese, sedano, aglio verde, mela cerata, cowpea e mango. La maggior parte è stata segnalata per livelli di pesticidi superiori ai limiti di legge. Inoltre, in due durian è stato riscontrato un contenuto di cadmio superiore alle soglie di sicurezza consentite.

Tutti gli articoli non conformi - ad eccezione di mango e durian - appartenevano a una categoria di prodotti agricoli ad alto rischio, identificata dai dati delle ispezioni precedenti come quella con maggiori probabilità di contenere residui nocivi. Questi prodotti sono soggetti a test più frequenti.

Ai venditori è stato ordinato di rimuovere i prodotti colpiti e i dipartimenti sanitari locali sono stati allertati sulle fonti. La Taipei Agricultural Products Marketing Corp (TAPMC) ha ricevuto l'ordine di sospendere per 10 giorni la fornitura dei prodotti difettosi dagli agricoltori coinvolti. Il ripetersi dei fallimenti farà scattare sanzioni crescenti, tra cui la sospensione di un mese o l'esclusione permanente dalle catene di fornitura del TAPMC.

fonte: taipeitimes.com

foto: allrecipes.com