Calo dei prezzi dei prodotti essenziali nei mercati di Toluca

Nei primi mesi del 2025, prodotti come pomodori, papaya, fragole e cipolle hanno registrato un calo dei prezzi nei mercati di Toluca, la capitale dello Stato del Messico, rispetto alla chiusura del 2024.

I pomodori da insalata si possono trovare a partire da 12 pesos al chilo (≈$0,60 USD), e addirittura due chili per 25 pesos (≈$1,24 USD) in alcuni punti vendita, mentre le varietà più grandi raggiungono i 20 pesos al chilo (≈$0,99 USD).

La papaya, che prima veniva venduta a 60 pesos (2,98 dollari), ora costa tra i 20 e i 30 pesos al chilo (0,99 dollari - 1,49 dollari), secondo i commercianti, grazie alle attuali condizioni climatiche.

Anche le cipolle sono diminuite, passando da 20 a 12 pesos al chilo (≈$0,99 - $0,60 USD), mentre le fragole, che costavano 60 pesos per mezzo chilo (≈$2,98 USD), ora sono vendute allo stesso prezzo per un chilo.

Al contrario, le banane e le arance del Tabasco sono aumentate di prezzo. Le banane costano tra i 22 e i 30 pesos al chilo (≈$1,09 - $1,49 USD) e le arance tra i 22 e i 35 pesos (≈$1,09 - $1,74 USD), il che ha avuto un impatto su attività commerciali come le caffetterie, che hanno eliminato il succo naturale dai loro menu.

Anche i frutti di stagione come guava, ananas, melone e mango offrono opzioni più economiche.

Questi aggiustamenti sono dovuti alla domanda e all'offerta stagionale, oltre che a fattori climatici che influenzano direttamente la produzione e la distribuzione dei prodotti agricoli.

fonte: oem.com.mx

foto: razon.com.mx