Con i raccolti in calo, gli agricoltori di Hadoti abbandonano il coriandolo per l'aglio
Il coriandolo è storicamente una delle colture più importanti di Hadoti.
La coltivazione del coriandolo nella regione di Hadoti, in Rajasthan, ha subito un brusco calo, con un'area di semina passata da 100.000 ettari a soli 40.000 ettari nell'ultimo decennio - un calo del 60%, secondo i media locali.
Il coriandolo (dhaniya) è stato storicamente una delle colture più importanti di Hadoti, che ha dato alla regione la reputazione di essere un importante polo del coriandolo in India. Ma la situazione sta cambiando. Gli esperti citano le varietà a bassa resa, le epidemie di malattie come la Chhachhiya e la Longia
Gli agricoltori si stanno rivolgendo all'aglio, che offre rese molto più elevate (70-75 quintali/ha) e prezzi migliori, rispetto ai 15 quintali per ettaro del coriandolo. Anche l'aumento del costo della manodopera e l'imprevedibilità del clima hanno aumentato la pressione.
fonte: etvbharat.com
foto: finediningindian.com