300 años de historia de la fresa Plougastel

El explorador Amédée François Frezier informó en 1714 de un viaje a Chile, 5 pies de fresa silvestre (Fragaria chiloensis) y las  planta en el jardín botánico de Brest y luego en Plougastel donde más tarde se mudó.Los jrdineros locales lo cruzan con variedades procedentes de Virginia.

 

Hacia 1760 las plantas de fresa se multiplican gracias al excepcional micro clima de la casi isla de Plougastel y empieza la producción. Hacia 1850 empieza la exportación mediante barcos hacia Inglaterra y hacia 1865, con la llegada del camino de hierro París-Brest, la fresa de Plougastel encaminada hacie el mercado parisino y el norte de Francia. Entre 1920 y 1950, apogeo de la producción con 6.000 toneladas/año.