La oferta de patatas en Cuba disminuye y los precios se disparan

A pesar de las favorables condiciones de cultivo, la cosecha de papa 2024-2025 en Villa Clara, Cuba, se ha desplomado, poniendo de relieve los problemas sistémicos en la gestión agrícola de la nación. Los agricultores informaron de rendimientos tan bajos como 11 toneladas por hectárea, significativamente por debajo de las 22,5 esperadas, debido al retraso en la entrega de semillas, la preparación inadecuada de la tierra y la escasez de combustible que afecta al riego. Los periodistas locales describieron la situación como un "colapso productivo", señalando que los consumidores sólo recibían de dos a cuatro libras de patatas tras un año de espera.

Para agravar la crisis, el gobierno fijó el precio oficial en 11 pesos (aproximadamente 0,46 dólares) por libra, lo que no cubría los costes de producción. En cambio, en el mercado informal los precios se dispararon a entre 150 y 200 pesos (entre 6,25 y 8,33 dólares) la libra. Los informes indican que algunos productores vendieron semillas a particulares en lugar de plantarlas, y los suministros esenciales destinados al cultivo aparecieron en el mercado negro.

Se informó de problemas similares en otras provincias, como Guantánamo y Ciego de Ávila, donde persistieron los retrasos y la baja producción. En Santiago de Cuba, las ventas se racionaron a tres libras por persona, lo que subraya la gravedad de la crisis alimentaria. Mientras tanto, el gobierno comenzó a vender patatas nacionales en las tiendas dólar a 8,85 USD la bolsa, precios inaccesibles para la mayoría de los cubanos.

fuente: cibercuba.com

foto: goepicurista.com