L'industrie péruvienne de l'artichaut voit ses exportations augmenter en mai

Les exportations d'artichauts péruviens ont poursuivi leur tendance à la hausse en mai 2025, grâce à la forte demande des principaux acheteurs internationaux, selon les médias péruviens.

Atteignant 11 marchés internationaux, les exportations d'artichauts du Pérou ont totalisé 3 093 tonnes en mai 2025, soit une augmentation de 14 % par rapport aux 2 715 tonnes expédiées au cours du même mois de l'année dernière.

Les États-Unis sont restés la première destination, représentant 66 % du volume, suivis par l'Espagne avec une part de 15 %.

source : agraria.pe

photo : peru.info